2025….
Publicada la Guía de Arquitectura de Burgos, 1925-2025, editada por la Fundación Arquia y de la que Enrique Jerez Abajo es autor junto a Arturo González de la Fuente, Jairo Rodríguez Andrés y Jael Ortega Vázquez. Con prólogo de Alberto Campo Baeza.
AA.VV.: Guía de Arquitectura de Burgos, 1925-2025. Fundación Arquia, Madrid, 2025.
ISBN: 978-84-129884-2-0.
2025…
La Casa Patio, en la publicación resultante de CIAB 11. XI International Congress on White Architecture.
JEREZ, Enrique: “Patio House: building a changing domesticity, longing for a house for life / Casa Patio: construir una domesticidad cambiante, anhelar una casa para toda la vida”, en LIZONDO, Laura (ed.): CIAB 11. XI International Congress on White Architecture. Editorial Universitat Politècnica de València, Valencia, 2025, pp. 324-331.
ISSN: 2695-7884.
DOI: https://doi.org/10.4995/CIAB11.2025.19182
2025..
La Casa Patio, en el catálogo del X Premio de Arquitectura Ascensores Enor, que recoge la mejor arquitectura ibérica de los últimos dos años.
QUINTÁNS, Carlos (ed.): X Premio de Arquitectura Ascensores Enor. Ascensores Enor, Vigo, 2025, p. 425.
ISBN: 978-84-09-78476-9.
2025.
Yoglar, la escuela de educación musical temprana y piano, en la edición española del nuevo libro de Elys John sobre diseño interior, publicada por Gustavo Gili.
JOHN, Elys: Diseño de Interiores. Una Guía Práctica. Gustavo Gili, Barcelona, 2025, p. 154.
ISBN: 978-84-252-3583-2.
2024…
Enrique Jerez Abajo ha escrito el prólogo para el libro Ingrediente y Materia. Arquitectura para Degustar, de Javier Garuz Gimeno. Este libro es el resultado de un Trabajo de Fin de Grado presentado por Javier en la Universidad de Zaragoza, y tutorizado por el propio Enrique.
GARUZ, Javier: Ingrediente y Materia. Arquitectura para Degustar. Recolectores Urbanos, Málaga, 2024, pp. 10-12.
ISBN: 978-84-128092-4-4.
2024..
KARMEN Kitchen & Bar, en el número 432 de la revista ON Diseño, sobre hoteles y restaurantes.
JEREZ, Enrique: “Karmen Kitchen & Bar. Burgos. Spain. Jerez Arquitectos”, “HOTELES Y RESTAURANTES/ HOTELS AND RESTAURANTS”, ON Diseño, n.432, 2024, pp. 122-126.
ISSN: 0210-2080.
2024.
Yoglar, la escuela de educación musical temprana y piano, en el nuevo libro de Elys John sobre diseño interior, editado por Routledge.
JOHN, Elys: A Studio Guide to Interior Design. Routledge, London / New York, 2024, p. 122.
ISBN: 9780367637781 (hbk) – 9780367637798 (pbk) – 9781003120650 (ebk).
2023.
El Restaurante Cobo Estratos, en la guía sobre España publicada por Monocle.
REVELL, Megan; VAN DEN BERG, Amy; LÓPEZ, Diego: Spain: The Monocle Handbook. Thames & Hudson / Monocle, New York / London, 2023, p. 185.
ISBN: 978-0-500-97867-2.
2022..
El Restaurante Cobo Estratos, en la revista Atticus Once.
CUADRADO, Luis José: “Cobo Estratos”, Revista Atticus Once, marzo 2022, pp. 242-255.
ISSN: 2173-951X (versión impresa).
ISSN: 2174-1301 (versión digital).
2022.
El Restaurante Cobo Estratos y el libro Miradas Compartidas, en la publicación que recoge el XII Premio de Arquitectura y Urbanismo de Castilla y León.
AA.VV.: XII Premio de Arquitectura y Urbanismo de Castilla y León 2020/2021. Colegios Oficiales de Arquitectos de Castilla y León, León, 2022, pp. 53-55, 83-85.
ISBN: 978-84-125698-5-8.
2021…….
El Restaurante Cobo Estratos, en el número 148 de la revista Cercha, publicación del Consejo General de la Arquitectura Técnica de España.
JEREZ, Enrique, et al.: “Rehabilitación del restaurante Cobo Estratos, en Burgos. La fuerza de las raíces”, Cercha. Revista de los Aparejadores y Arquitectos Técnicos, n. 148, junio 2021, pp. 64-69.
ISSN: 2484-1048.
2021……
El Restaurante Cobo Estratos, en el número 164 de la revista NAN Arquitectura y Construcción, sobre rehabilitación mediante intervenciones respetuosas y precisas.
JEREZ, Enrique, et al.: “Arquitectura y alta cocina se dan la mano”, “REHABILITACIÓN. INTERVENCIONES RESPETUOSAS Y PRECISAS”. NAN Arquitectura y Construcción, n. 164, junio 2021, pp. 40-41.
2021…..
El Restaurante Cobo Estratos, en el número 338 de la revista Diseño Interior.
NOVO, Laura: “Restaurante Cobo Estratos. Jerez, Moral & Manzanedo, dos restaurantes en uno”, “REFORMAS DE VANGUARDIA”. Diseño Interior, n. 338, mayo 2021, pp. 86-91.
ISSN: 1130-9458.
2021….
El Restaurante Cobo Estratos, los pabellones BIC y la Casa Domínguez, en el libro que recoge los arquitectos y proyectos reconocidos en la última edición del Europe 40under40 Award.
AA.VV.: Next New Talented Generation of European Architects & Designers 2021. Metropolitan Art Press, Athens, 2021, pp. 132-135.
ISBN: 0-935119-89-2.
2021…
El Restaurante Cobo Estratos, en el catálogo de la XV Bienal Española de Arquitectura y Urbanismo.
AA.VV.: XV Bienal Española de Arquitectura y Urbanismo. España Vacía / España Llena. Estrategias de Conciliación. Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana del Gobierno de España / Fundación Arquia, Madrid, 2021, p.358.
Edición bilingüe en español e inglés.
ISBN: 978-84-498-1053-4.
